 |
| Foto: istimewa |
Penulis | Editor: Gery Ngamel
MALUKU TENGGARA, MARRINnews.com - Bupati Maluku Tenggara M.
Thaher Hanubun membuka pelatihan pengolahan abon dan bakso ikan. Kegiatan
tersebut dilaksanakan di Ballroom Hotel Villia Langgur, Rabu (5/7/2023).
Adapun pelatihan ini
merupakan program Kementerian Koperasi dan UKM tentang pendidikan dan pelatihan
peningkatan kapasitas pengetahuan dan keterampilan SDM pelaku usaha mikro
melalui vokasi di sektor perikanan.
Pelatihan dilaksanakan
selama tiga hari, 5-7 Juli, dengan melibatkan 30 peserta pelaku usaha mikro
binaan Dinas Koperasi dan UKM Kabupaten Maluku Tenggara.
Selain narasumber dari
pemerintah, Penyelenggara juga melibatkan narasumber dan instruktur dari
Politeknik Perikanan Negeri Tual yakni Elizabeth J. Tapotubun dan Rumah BUMN
Telkom yaitu Vivi Hahury.
Pada pelatihan ini,
peserta belajar mulai dari pengelolaan usaha, manajemen keuangan, desain
kemasan, hingga praktek langsung pembuatan abon dan bakso ikan.
Bupati Malra M. Thaher
Hanubun menyambut positif kegiatan tersebut. Dalam sambutannya, ia memaparkan
bahwa Maluku Tenggara memiliki sumber daya perikanan yang potensial dalam
mengembangkan ekonomi daerah.
Namun, menurutnya,
pemanfaatan potensi ini belum maksimal karena masih memiliki keterbatasan
sumber daya manusia (SDM) dalam pengelolaannya.
Sehingga bagi Bupati, kegiatan pelatihan ini sangat mendukung rencana pemerintah dalam melahirkan pelaku-pelaku UKM yang bisa memanfaatkan potensi yang ada dan bersaing dengan daerah lain.
.jpg)
